日曜日は教会から帰って来てからごちそうを食べる。
写真はポリネシア伝統の石蒸し料理を作っているところ。
穴の中にバナナの葉に包んだ芋や肉などを 熱く焼けた石とともに詰め込んで 蒸し焼きにする調理法だ。
撮影地 トンガ ハアパイ諸島 Ha'apai Group, Tonga (2001年9月)