１１月のホイアンは雨期の真っ盛り。

川沿いの道に水が溢れていた。
 

観光客を乗せたシクロ（三輪自転車タクシー）は緑色の覆いで雨避け。
 
 
 

この洪水は日を追うごとにひどくなっていった。
 
 
 
 

ホイアンの名物料理、カオラウ。
 

日本のうどんに似ていると良くいわれるようだが、
米粉が原料で、かん水を加えてコシを出しているところがうどんと違う。

麺にたれを絡めて、野菜、チャーシュー、
揚げせんべいなどと混ぜて食べる。

約１００円。
 

味はまあまあだった。
 
 
 

撮影地 　ベトナム　ホイアン
Hoian, Vietnam
(２００７年１１月）