ネパール・ヒマラヤ・トレッキング写真館 トンバ

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「トンバ」
 

ヒエなどを発酵させてつくるお酒。

お湯を注ぐとアルコール分が染み出してくるので、
そこに先の閉じた金属製のストローを差し込んで飲む。

このストローは先が閉じているのだが、刻み目がつけてある。
ストローを吸うと、ヒエの粒は刻み目を通り抜けられないので、
酒だけを飲むことができるわけだ。
 

撮影地  ネパール パクディン村
Phalding, Nepal
(2003年10月)